野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒1、将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉；2、将湖南的小米辣椒和杭椒切成小段；3、用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可。滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年时尚起的小米辣的辣，而且带有麻油的香味，...