来凤杨梅酒的基本介绍杨梅是南方水果，但湖北也产，湖北来凤县的三胡乡就素有“湖北杨梅第一乡”的美名。酸甜可口的杨梅除去当水果、做蜜饯，其实还可以泡酒来喝。水果泡的果酒有非常多种，杨梅酒可以说是外观最美丽也最高雅有风情的一种。营养成分杨梅酒可以...

来凤杨梅酒的基本介绍

杨梅是南方水果，但湖北也产，湖北来凤县的三胡乡就素有“湖北杨梅第一乡”的美名。酸甜可口的杨梅除去当水果、做蜜饯，其实还可以泡酒来喝。水果泡的果酒有非常多种，杨梅酒可以说是外观最美丽也最高雅有风情的一种。

营养成分

杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最后产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品，能有效平衡如肉类食品和米饭、面包等主食内含有些氮、氯、硫、磷等酸性物质，达到酸碱平衡，益于抑制人体内癌细胞的成长和进步，提升健康体质。

商品特征

杨梅和美酒二者融于一体，炎热酷暑，用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。

做法

筹备材料：杨梅750克、高度白酒1000克（两瓶）、冰糖200克、干净无水无油的密封罐一只

制作过程：

1、杨梅用淡盐水略浸泡一会儿，捞出沥干水分，晾干；

2、将杨梅放入瓶中，撒上冰糖；

3、倒入白酒，白酒要略没过杨梅，将瓶子密封好，略摇匀后置放在阴凉处保存；

4、7天将来即可吃杨梅，喝杨梅酒，如喜欢味道更浓郁一些，可15天后再开瓶饮用，但杨梅就不合适食用了。

5、喝时可配合汽水，冰块等，增加风味，或直接饮用。