炸蛎黄牡蛎富含蛋白质与锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食，实在是当地一大美味。该菜品的特征是：蛎黄因挂了糊而保留了原有些鲜味，油而不腻，香酥可口。游客如想品尝可到当地致远楼、每天...

炸蛎黄

牡蛎富含蛋白质与锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食，实在是当地一大美味。该菜品的特征是：蛎黄因挂了糊而保留了原有些鲜味，油而不腻，香酥可口。游客如想品尝可到当地致远楼、每天渔港等处，价格根据牡蛎的时价，一般20元左右一盘。