鸳鸯鸡鸳鸯鸡是曲阜的特点菜肴之一,特征是一鸡两吃,各具风味。鸳鸯鸡得名于一个漂亮的故事。相传美人虞姬,因避秦乱来到古吴,立志非英雄不嫁。1日谒孔庙,见项羽仪表非凡,单臂举鼎,遂禀其父邀项羽作客,虞姬亲做一菜,起名字“鸳鸯鸡”。其父会意当面许...

鸳鸯鸡
鸳鸯鸡是曲阜的特点菜肴之一,特征是一鸡两吃,各具风味。鸳鸯鸡得名于一个漂亮的故事。相传美人虞姬,因避秦乱来到古吴,立志非英雄不嫁。1日谒孔庙,见项羽仪表非凡,单臂举鼎,遂禀其父邀项羽作客,虞姬亲做一菜,起名字“鸳鸯鸡”。其父会意当面许亲,又资助项羽起兵反秦、秦这鸳鸯鸡从此流传于世,现曲阜各大饭店均可吃到,50元左右一道。