据测定，现在已知西番莲果实含有超越132种以上的芳香物质，是世界上已知最芳香的水果之一，有果汁之王的美誉。它最适于加工成就汁，或与其它水果（如芒果、菠萝、番石榴、柑橙和苹果等）加工混配成混合果汁，可以显著地提升这类水果果汁的口味与香味；也可...