府谷山杏的基本介绍府谷山杏，陕西榆林府谷县的特产水果。山杏被誉为润肺、养颜、生津的良品，由于它富含多种氨基酸和维生素，具备非常高的食用和医用价值。府谷山杏的丰产得益于当地得天独厚的气候和土壤条件，府谷拥有温和的气候和肥沃的土地，很适合山杏的...

府谷山杏的基本介绍

府谷山杏，陕西榆林府谷县的特产水果。山杏被誉为润肺、养颜、生津的良品，由于它富含多种氨基酸和维生素，具备非常高的食用和医用价值。

府谷山杏的丰产得益于当地得天独厚的气候和土壤条件，府谷拥有温和的气候和肥沃的土地，很适合山杏的成长。

山杏是一种坚果，其内核叫做杏仁，杏仁富含多种氨基酸，是人体所需的要紧营养素之一，氨基酸是构成蛋白质的基础，它们对维持人体的正常生理功能和保持健康起着要紧有哪些用途。

杏仁中的维生素含量也非常高，特别是维生素E和维生素B族，维生素E有非常不错的抗氧化用途，可以延缓衰老，保护细胞免受自由基的伤害，维生素B族对人体的新陈代谢、神经系统和皮肤健康有非常不错的促进用途。

营养成分

山杏不只食用价值高，医用价值也非常突出，杏仁被广泛用于中药制剂，具备止咳祛痰、润肠通便、治疗哮喘等用途，山杏还可以煮成杏仁粥，喝后常常可以润肺养颜，对于女人朋友维持容颜有非常不错的效果，除此之外，山杏也被用作食品添加剂，增加食品的口味和营养成分。

历史民俗

府谷山杏的成功种植为当地农民带来了可观的经济收益，并且也促进了当地的农业进步，当地政府看重山杏产业的进步，并为农民提供相应的政策支持和技术指导，推进山杏产业的进一步壮大。

当地农民历经多年的种植经验，学会了科学的栽培技术和管理办法，使得山杏的产量和品质不断提升，现在，山杏林的面积已经超越5000多亩，年产山杏达到200吨以上。