甜瓜又称甘瓜或香瓜。甜瓜因味甜而得名，因为清香袭人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养成分可与西瓜媲美。据测定，甜瓜除去水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养价值均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜...