功夫茶功夫茶,并不是一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的方法极为讲究,操作起来需要肯定的功夫,功夫乃沏泡的知识、品饮的功夫。... 功夫茶功夫茶,并不是一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是由于这种泡茶的方法极为讲 究,操作起来需要肯定的功夫,功夫乃沏泡的知识、品饮的功夫。