双皮奶双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据了解当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传到今天。...

双皮奶