草原白蘑草原白蘑是伞菌中珍贵的品种，含有丰富的蛋白质、维生素及钾、钙、铁、磷等矿物质，其形状如伞，洁如玉盘、嫩如鲜笋。每年雨量充足的8~9月为盛产期。白蘑食法不少，可以溜炒、做馅，涮火锅。也可以晾干，以备冬天食用。...
呼伦贝尔美食：草原白蘑
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