青花红豆腐乳518g的基本介绍腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口味好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚区域人民的喜欢,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳一般分为青方、红方、白方三大类。其中,臭...

青花红豆腐乳518g的基本介绍
腐乳又称豆腐乳,是中国流传数千年的汉族传统民间美食,因其口味好、营养高,闻起来有股臭,吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚区域人民的喜欢,是一道经久不衰的美味佳肴。腐乳一般分为青方、红方、白方三大类。其中,臭豆腐属“青方”。“大块”、“红辣”、“玫瑰”等属“红方”。 “甜辣”、“桂花”、“五香”等属“白方”。
青花牌腐乳是由沈阳青花食品酿造公司生产的一种知名调味品品牌,具备浓厚地方特点的腐乳商品。它来自东北区域,沈阳的特产之一。沈阳青花副食酿造总厂有着悠久的酿造历史,其商品线涵盖了酱油、食醋、腐乳、食用酱、果醋和调味汁等多个品类。青花品牌因其优良的品质和品牌影响力,在东北三省乃至华东、华北区域都拥有较高的市场占有率和知名度。
商品特征
选料考究:青花腐乳使用优质黄豆、面粉为材料,经过泡豆、破碎、甩浆、点浆、压榨、成块、培菌、发酵等严格步骤制作而成。
口味与品质:成品腐乳口味软糯、入口醇香,兼具胎软可口、色正味鲜之特征,是早餐的好伴侣、火锅料的佳拍档。
革新工艺:在保留传统酿造工艺的基础上,青花腐乳还革新了独特的不腌渍新工艺,使商品愈加符合现代买家的口味需要。
获奖荣誉
青花腐乳等商品在市政府推行的“主副食品放心工程”中被评为放心食品,青花集团公司也被评为辽宁放心食品示范企业。青花商标被评为沈阳著名商标、辽宁著名商标。