凉城白瓜子的基本介绍白瓜子是内蒙古出口的土特商品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地商品优质奖。白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古大家有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。白瓜子炒熟...

凉城白瓜子的基本介绍

白瓜子是内蒙古出口的土特商品，其中凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地商品优质奖。

白瓜子是葫芦科蔬菜作物倭瓜和西葫芦的籽。内蒙古大家有用倭瓜做菜的习惯，吃瓜时取出瓜子，洗净晒干。

白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。还可以做糕点的辅料，白瓜子所含蛋白质、脂肪、维生素非常丰富。中医用白瓜子做为肠道寄生虫的驱虫药不只成效好，而且无化学药品的不良反应。

内蒙古七十年代起从天津引进雪白瓜子优良品种后，打造了出口产品生产基地，现在使用了一流的二层楼种植法，使白瓜子产量猛涨。现畅销到香港、英国、奥地利等不少国家。

瓜子有非常不错的杀灭人体内寄生虫（如蛲虫、钩虫等）有哪些用途。对血吸虫幼虫也具备非常不错的杀灭用途，是血吸虫病的第一食疗之品。

美国研究发现，天天吃上50克左右的南瓜子，可有效地防治前列腺疾病。这是因为前列腺的分泌激素功能要依赖脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺维持好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀，同时还有预防前列腺癌有哪些用途。

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压有哪些用途。