绿村黑蔗的基本介绍榄核镇绿村村坐落于榄核镇中部，是番禺大沙田区域中土地肥沃的一个村，种植黑蔗（即黑皮果蔗）是全村农民农业收入的主要来源。全村总耕地面积2424亩，其中黑蔗面积1750亩，占全村耕地总面积的72%。2000年，种植黑蔗带来的经...

绿村黑蔗的基本介绍

榄核镇绿村村坐落于榄核镇中部，是番禺大沙田区域中土地肥沃的一个村，种植黑蔗（即黑皮果蔗）是全村农民农业收入的主要来源。全村总耕地面积2424亩，其中黑蔗面积1750亩，占全村耕地总面积的72%。2000年，种植黑蔗带来的经济收入达到708万元，占绿村村农业总收入的62.6%。

绿村种植黑蔗有着悠久的历史，自从土地改革以来村民就已经种植黑蔗，当时是每家每户在自留地种植小量的黑蔗，面积只有60多亩。伴随政策的引导、经济意识的提升，黑蔗种植逐步进入规模化生产，种植面积的扩大，栽培技术的提升，产量的不断增加。种植面积由1984年的100亩，跃升到1985年的300多亩；1986年将来，黑蔗种植面积飞速扩大，到1990年已达到1200多亩。

为提升黑蔗种植的经济效益，增加农民收入，村干部挖空心思扩大黑蔗的销售途径，通过知道市场信息，学会市场的动态，引导发动农户组织北运专业队将村里种植的黑蔗运往上海、郑州等地销售。同时，积极指导群众从生产技术上严把水平关，在用药时结合虫期发生用无公害农药，在施肥上依据土壤地力的状况因地制宜推行配方施肥等。

历经多年的努力，绿村黑蔗形成了自己的特点，特点有：表皮黑而油润无虫节，蔗身高而挺直，节与节之间疏而有序，肉质脆而甘甜。因为水平好而得到了销售市场的认可，销价格格一般比邻近镇、村的黑蔗高3—5元/担，从而增强了农户种植黑蔗的信心。本村黑蔗面积由90年1200多亩大幅度增加至2000年1750亩，年亩产量也由1990只有5—6吨提升到2000年7-8吨，北运队伍由1990年的2个专业队增加到现在的6个专业队。

绿村黑蔗以连片规模的种植，优良的品质，加上畅通销售途径，成为榄核镇农业的拳头商品之一。在近年黑蔗销售形势处于历史低谷的状况下，仍然能产销两旺，2000年更是获得产量、收入两大丰收，是农民增收致富的要紧渠道。