灵溪豆豉的基本介绍灵溪豆豉是大冶市灵溪豆制品公司使用唐代宫庭传统工艺，引用灵溪天然山泉，结合现代生物技术，由华中农业大学科技食品系微生物专家反复调配，精心酿造而成。其商品口味多样，配料独特，内含成份丰富，商品真空包装，高压灭菌，各项指标均达...

灵溪豆豉的基本介绍

灵溪豆豉是大冶市灵溪豆制品公司使用唐代宫庭传统工艺，引用灵溪天然山泉，结合现代生物技术，由华中农业大学科技食品系微生物专家反复调配，精心酿造而成。其商品口味多样，配料独特，内含成份丰富，商品真空包装，高压灭菌，各项指标均达到国家标准。开瓶、开袋即食，家庭佐餐、炒菜、调味省心省时，均有意料之外的成效。

营养成分

豆豉除有较高的

商品特征

豆豉又名“幽菽”，其生产历史距今已2000多年，它以非常不错的食用价值和医用价值深受大家喜欢。营培养份与牛肉相等，蛋白质含量高达40%，脂肪含量3%左右，营养丰实，滋味鲜美。用于烹饪，无论蒸、炒、拌食、调味，荤素皆宜。