宜宾鹅肉干的基本介绍鹅肉干以白鹅的精肉为材料，经过清洗、剥离、分割，辅之以几十味名贵中草药材卤制等十多道工序，经过传统与现代工艺相结合，精心烹制而成。营养成分1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量非常高，富...

宜宾鹅肉干的基本介绍

鹅肉干以白鹅的精肉为材料，经过清洗、剥离、分割，辅之以几十味名贵中草药材卤制等十多道工序，经过传统与现代工艺相结合，精心烹制而成。

营养成分

1.鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。鹅肉蛋白质的含量非常高，富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素，鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。

2.鹅肉不只脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，尤其是亚麻酸含量均超越其他肉类，对人体健康有利。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高中一年级点，比其他肉要低得多。鹅肉脂肪的熔点亦非常低，质地柔软，容易让人体消化吸收。

商品特征

无论撕开哪一袋鹅肉干，都具备色泽鲜，香味浓，回味悠长的特征。