在国内，葱的品种有十几种。像叶黄鲜嫩的羊角葱，叶绿青甜的小葱，形美辛香的改良葱但都没红葱辛辣有味。红葱，因表皮呈红色，故名。鄂尔多斯人爱吃红葱，农民也爱种红葱。金秋10月，无论是城市、农村，大家总要忙忙碌碌地储备红葱，以便冬、春食用。这个时...