水阳鸭翅的基本介绍鸭翅一般是禽类最美味的地方，由于那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。水阳鸭翅以其独特的配方和加工工艺，超美的口味，被海量美食家所赞颂。营养成分鸭肉的营养成分与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒...

水阳鸭翅的基本介绍

鸭翅一般是禽类最美味的地方，由于那里多运动，肌肉会比较多，肉质紧密。

水阳鸭翅以其独特的配方和加工工艺，超美的口味，被海量美食家所赞颂。

营养成分

鸭肉的营养成分与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等用途。

商品特征

其外观色泽鲜艳，香味独特，肉美而坚，骨酥而松，嚼之喷香，健牙生津，滋阴壮阳，像广式香肠的味，但又不似它那样稍嫌油腻。像酱鸭掌，但比它愈加筋道、耐嚼，愈加味全香浓。

做法

水阳鸭翅使用优质的鸭翅膀，配用精盐、白糖、料酒、大料等，加上数十位名贵中草药，经消毒、清洗、腌制、浸泡、烘晒、回阴、捆扎、风干后而成。

水阳鸭翅的品尝食用方法

温水清洗后，不需要放作料，用高压锅蒸20分钟左右即可，若是用普通锅需要蒸30分钟左右。