屯昌黑猪腊肠

屯昌黑猪腊肠的基本介绍屯昌黑猪腊肠使用海南正宗农家黑猪为材料，经科学配方和独特的先进工艺精制而成。“屯昌黑猪”是海南获国家工商局注册的海南地方优良黑猪品种，饲养环境离得远远的工业区，自然生态和农家独特方法饲养。不含违禁药物和添加剂、肉质柔嫩...

屯昌黑猪腊肠的基本介绍

屯昌黑猪腊肠使用海南正宗农家黑猪为材料，经科学配方和独特的先进工艺精制而成。“屯昌黑猪”是海南获国家工商局注册的海南地方优良黑猪品种，饲养环境离得远远的工业区，自然生态和农家独特方法饲养。不含违禁药物和添加剂、肉质柔嫩、营养丰富、胆固醇低、香味独特。黑猪肉所含的“全蛋白质”更能辅佐修补人体组织，常吃黑猪肉能提供平衡的营养素，让现代人在节食中仍然可获得矿物质、维生素和蛋白质。

营养成分

1、有机有机黑猪肉皮中富含很多胶原蛋白和弹性蛋白,对于对抗衰老，延缓肌龄有肯定效果。猪肉中的维生素E也有抗氧化的效果。

2、有机猪肉中富含的不饱和脂肪酸可以使胆固醇酯化，减少血液中胆固醇和甘油三酯。减少血液粘稠度，改变血液微循环。增强细胞活性，提升记忆里和思维能力。

3、有机黑猪肉中的维生素A保持正常视觉功能；维护上皮组织细胞健康；保持骨骼正常发育，促进成长。

4、黑猪肌肉中总的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，特别含氨基酸（胱氨酸）含量较高，食用后对人体有较高的营养和保健用途；

5、特别胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低，黑猪肉在脂肪方面依旧含量低得多。与普通猪肉相比拟，更是不难发现黑猪肉的优点，而这类优点常常是普通猪肉远远比不上的。

商品特征

黑猪肌纤维数较外来的品种多，纤维的直径均比外来的诸种的细吗，食用肉质细嫩、口味好！黑猪肉包括丰厚的铁质、蛋白质和维他命，这类都是崇尚节食的现代人极缺少的营养素。

历史民俗

中国黑猪文化历史悠久。两千年前，中国的黑猪就开始走向世界。黑猪通过商船出口到目前的意大利，非常早以前，意大利面里放的肉末就来源于中国汉朝出口的黑猪。中国的黑猪文化，在英国产业革命时期打入了英伦三岛，掀起了精品猪和奇葩猪的高潮。中国黑猪现在处于第三次的兴起阶段。现在，中国的黑猪已经打入美国、日本、欧洲等西方国家市场，只是现在在数目上还不够多，但一定会继续进步。