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苗栗大湖草莓

苗栗大湖草莓的基本介绍苗栗大湖草莓是台湾特产水果之一。大湖是台湾的草莓之乡。大湖所种植的草莓品种中以“丰香”最受青睐。大湖草莓每产期从12月到隔年3月。元旦新年期间上市是草莓,风味最好,是大湖采摘草莓最热闹的黄金时期。营养成分1.草莓含有丰...

苗栗大湖草莓的基本介绍

苗栗大湖草莓是台湾特产水果之一。大湖是台湾的草莓之乡。大湖所种植的草莓品种中以“丰香”最受青睐。大湖草莓每产期从12月到隔年3月。元旦新年期间上市是草莓,风味最好,是大湖采摘草莓最热闹的黄金时期。

营养成分

1.草莓含有丰富的维生素和矿物质,每百克含维生素C高达80毫克,远远高于苹果和梨;还含有葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、胡萝卜素、核黄素等。这类营养素对儿童的成长发育有非常不错的促进用途,对老年人的健康亦非常有益。

2.草莓主要的营养成分体目前其维生素C含量特别高。维生素C可以防治牙龈出血,促进伤口愈合,并会使皮肤细腻而有弹性。近年来的研究发现,维生素C除去可以预防坏血病外,对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等疾病,都有积极的预防用途。

3.草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的要紧物质,具备明目、养肝有哪些用途。

4.海外最新研究还指出,草莓中含有一种胺类物质,对治疗白血病和再生障碍性贫血有肯定的效果。

商品特征

草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,且有特殊的浓郁水果芳香。因为草莓色、香、味俱佳,而且营养成分高,含丰富维生素C,有帮助消化的效果,所以让人们誉为“水果皇后”。

品尝食用方法

1.遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草莓60克,每天3次;

2.齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每天3次;

3.干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克起隔水炖服,每天3次;

4.遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,天天早晚各一杯;

5.酒后头昏不当令,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,能够帮助醒酒;

6.营养不好的或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。

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