取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板,切成棱形或扁方块供应。其味甘冽微酸,具备消积、化滞、行瘀的食疗价值(温州)... 取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板,切成棱形或扁方块供应。其味甘冽微酸,具备消积、化滞、行瘀的食疗价值 ( 温州)