新疆的美食多种多样,非常有民族特点。食物以牛羊等肉食为主,味道上喜欢辣椒孜然之类的佐料,还有不少独特怎么吃,如手抓饭之类的豪爽食用方法。另外新疆的瓜果也是十分有名的,譬如吐鲁番的葡萄,哈密的哈密瓜尝起来可都是十分香甜可口。唯一要提醒的便是,... 新疆的美食多种多样,非常有民族特点。食物以牛羊等肉食为主,味道上喜欢辣椒孜然之类的佐料,还有不少独特怎么吃,如手抓饭之类的豪爽食用方法。另外新疆的瓜果也是十分有名的,譬如吐鲁番的葡萄,哈密的哈密瓜尝起来可都是十分香甜可口。唯一要提醒的便是,如果去到地广人稀的地方最好自己也能有所筹备毕竟有些时候要找到和自己胃口的食物也要一点点运势的。如抓饭,大盘鸡,馕,烤羊肉串,凉皮子,薄皮包子,烤包子,烤全羊,拉条子。