山蘑炖山鸡“山蘑炖山鸡”是“东北八大炖”之一,也是伊春当地具备野味的一道特点菜。以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖,野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。... 山蘑炖山鸡“山蘑炖山鸡”是“东北八大炖”之一,也是伊春当地具备野味的一道特点菜。以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖,野味浓厚,肉香菇滑,口味独特。