南涧蜂蜜核桃仁的基本介绍核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20.25米；树干较别的类型矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色...

南涧蜂蜜核桃仁的基本介绍

核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃为胡桃科、胡桃属植物，乔木，高达20 .25米；树干较别的类型矮，树冠广阔；树皮幼时灰绿色，老时则灰白色而纵向浅裂；小枝无毛，具光泽，被盾状着生的腺体，灰绿色，后来带褐色。核桃皮毒性较大，可入药，治疗皮肤脓疖等。

营养成分

1、补虚强体，提供营养：经动物实验证明，含胡桃油的混合脂肪饮食，可使体重增长，血清白蛋白增加，而血胆固醇水平升高却较慢，故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。

2、消炎杀菌，保养维护皮肤：桃核仁有直接的抑菌消炎用途。据临床报道，将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏，治疗皮炎、湿疹，有效率可达100%。核桃仁富含的油脂，有益于润泽肌肤，维持人体活力。

3、防癌抗癌：实验证明，核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制用途。核桃技对多种肿瘤，如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有肯定的抑制用途。除此之外，核桃对癌症病人还有镇痛，提高白细胞及保护肝脏等用途。

4、健脑防老：核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这类成分皆为大脑组织细胞代谢的要紧物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。

5、净化血液，减少胆固醇：核桃仁能降低肠道对胆固醇的吸收。并可溶解胆固醇，排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化，从而为人体提供更好的新鲜血液。所以，核桃仁有预防动脉硬化，减少胆固醇有哪些用途。除此之外，核桃还可用于治疗非胰岛素依靠型糖尿病。

商品特征

把蜂蜜浇到炒熟的核桃仁上，然后等冷却，还可以再加上点芝麻，就是一道很好的休闲美食。不仅能够当作餐后甜点，还可以治疗疾病。

做法

组成：蜂蜜20克，核桃仁50克。

使用方法：生核桃仁洗净，焙干研细末，蜂蜜调匀，分次食用。

效果：补肾益气。

主治：早泄，属肾气虚损型，伴听力衰退，头晕耳鸣，腰脊酸软，小便频数，面色咣白者。

做法

1、内放油烧热，倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出;

2、去锅内的油，放入两勺水烧开，加白糖至融化;倒入核桃仁，慢慢翻炒;(重点:水要少，糖要多)

3、着水的蒸发，汁会变得愈加稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅;

4、上炒熟的芝麻冷却食用。