厦门烤紫菜的基本介绍厦门盛产紫菜，紫菜味道鲜美，营养丰富。特别是碘的含量非常高。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆有哪些用途。还有丰富的钙、铁元素，厦门烤紫菜，取一次加工的干紫菜，放入烤紫菜机中烘烤。片片香脆，是健康的休闲食品。营养成分1...

厦门烤紫菜的基本介绍

厦门盛产紫菜，紫菜味道鲜美，营养丰富。特别是碘的含量非常高。紫菜中含有丰富的胆碱成分，有增强记忆有哪些用途。还有丰富的钙、铁元素，厦门烤紫菜，取一次加工的干紫菜，放入烤紫菜机中烘烤。片片香脆，是健康的休闲食品。

营养成分

1 紫菜含有丰富的维生素和矿物质，其蛋白质含量媲美于大豆。它具备清热利尿、补肾养心、减少血压，促进人体代谢等多种效果。

2 本商品含有能量，蛋白质，脂肪，碳水化合物和钠等。这类都是人体生命活动必需的要紧物质。

3 紫菜碘的含量非常高，还有丰富的钙、铁元素，不止是治疗儿童贫血的优良食物，而且可以促进儿童和老人的骨骼牙齿成长和保健。

做法

烘烤：取一次加工的干紫菜，放入烤紫菜机中烘烤。烤紫菜机系长柜型金 属装置的烤干机。内有金属传送带，热源用电或远红外线两种，装在金属网传送带上方。

烤制时将紫菜堆放在烤菜机一端的金属架上，借助空气吸力，把紫菜逐张送上金属网传送带，按肯定速度进入机内，经烘烤的紫菜由另一端传出。烘烤的温度和时间：烤干机中紫菜的烘烤温度为130～150℃，紫菜在机内传送时间为7～10秒钟，每台烤干机每分钟能烤紫菜220张。

品尝食用方法

1、直接食用，拌饭，零食，下酒，佐餐食品,咸鲜香酥可口！

2、用它做成紫菜饭团更佳哦！~

3、热呼呼的饭里拌上它,更是香味可口，独特风味。

4、面条,馄饨煮时加入它,味道更鲜香。

5、用它直接加热水煮出来的汤清淡中不失鲜美滋味哦！

6、快出锅的菜加入它，再翻炒几分钟,菜味愈加鲜美可口。