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Hotel Chocolat

HotelChocolat的基本介绍几年前HotelChocolat铺天盖地在英国开了N个巧克力线下门店,它的商品水平和包装啊一反英国的传统,给人一种新鲜和春季的感觉。一下就取得大众买家的喜爱,是个很成功的巧克力神话。营养成分巧克力第一从可...

Hotel Chocolat的基本介绍

几年前Hotel Chocolat铺天盖地在英国开了N个巧克力线下门店,它的商品水平和包装啊一反英国的传统,给人一种新鲜和春季的感觉。一下就取得大众买家的喜爱,是个很成功的巧克力神话。

营养成分

巧克力第一从可可中离别出的脂肪(即可可脂)是由饱和脂肪酸(软脂酸和硬脂酸)、单不饱和脂肪酸与其它少量(低于5%)脂肪酸组成。巧克力中除去合有脂肪和结构简单的糖以外,还富含很多的必需矿物质,特别是美、铜、钾和锰。事实上还含有适当的锌和铁。

商品特征

HOTEL Chocolat为了让客户能对巧克力维持高度的新鲜感,一直致力于提供各种革新口味。每个季节的到来,就会推出新口味。

历史民俗

关于Hotel chocolat的发家史就得溯回1993年,两个名叫Angus和 Peter的英国人由于志向投合就开始卖起了巧克力。志向一致的不只在卖巧克力上,还在种可可豆上,他们两个一直对自己家里种的巧克力信心满满。所以它家用的巧克力豆都是自己种植的,coco含量也要高于其他普通的巧克力豆,巧克力的甜度自然也也会低一些。常见的牛奶巧克力就有50%的可可含量,再翻看了平常吃的Galaxy和Lindt都只有25-30%可可含量,等于他家的白巧克力的可可粉含量。

Hotel Chocolat的品尝食用方法

巧克力可以直接食用,也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。

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