花蕊粉的基本介绍涟源市斗笠山镇花蕊粉厂开发出的以“绿色、健康、环保”为主题的特点农商品“花蕊牌”粉，使用优质红薯精制而成，该粉不用任何添加剂，是一种无污染、无不良反应的绿色食品。因其自然成型糊化，缓缓冷冻，剔除废水和调理其理化性能，使得粉口...

花蕊粉的基本介绍

涟源市斗笠山镇花蕊粉厂开发出的以“绿色、健康、环保”为主题的特点农商品“花蕊牌”粉，使用优质红薯精制而成，该粉不用任何添加剂，是一种无污染、无不良反应的绿色食品。因其自然成型糊化，缓缓冷冻，剔除废水和调理其理化性能，使得粉口味酥软纯美，且其纤维质含量较高和具备某些药效用途，已经成为蜚声中南区域的特点农商品。商品供不应求，畅销全国，是家庭食用，馈赠亲友的珍品。

营养成分

1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;

2. 粉条有好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，愈加爽口宜人;

商品特征

本商品不用任何添加剂，是一种无污染、无不良反应的绿色食品。粉口味酥软纯美，且其纤维质含量较高和具备某些药效用途。

做法

1. 制作红薯淀粉：包含：选薯、清洗、粉碎、过滤、晒干,如此就形成了红薯淀粉啦。

2．用红薯淀粉加工成粉:包含：配料与打芡、和面、挤压成型、散热与剪切、冷冻、搓粉散条、晒燥、包装。

花蕊粉的获奖荣誉

中国第二届农商品展会铜奖

中国湖南第一届农商品展会银奖

荣获中国第二届农商品展会铜奖

中国湖南第一届农商品展会银奖

2004年7月通过国家农业部农商品水平测试中心无公害农商品认证