石山黑豆的基本介绍海口秀英区农业技术服务中心黑豆，作为传统农商品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，伴随海口推进农业进步标准化、规模化、产业化、品牌化的节奏，石山镇依托当地的富硒、长寿、绿色资源，塑造火山健康农商品品牌，从品种、水平、...

石山黑豆的基本介绍

海口秀英区农业技术服务中心

黑豆，作为传统农商品，在石山镇的种植历史已经延续千年。近年来，伴随海口推进农业进步标准化、规模化、产业化、品牌化的节奏，石山镇依托当地的富硒、长寿、绿色资源，塑造火山健康农商品品牌，从品种、水平、供销到配送等农业生产的各环节对黑豆进行包装设计，使石山黑豆焕发前所未有些产业活力。

海口，这座坐落于北纬19度的热带滨海城市，拥有充足光热、湿润气候等得天独厚的自然条件。坐落于海口西部的石山镇包揽全岛独特的火山带，历程万年风霜雨露，火山土壤在此沉积，富含数十种天然矿物质，是一座天然的硒土宝库。

海口农业局局长李世高说，海口将依托火山区域富硒的特征，重点在这一板块塑造永兴荔枝、永兴黄皮、火山石斛和石山黑豆四个农业品牌。

石山黑豆便是这片土地上十分典型的农作物。石山人世世代代与火山土壤交际，千年来延续种植黑豆的传统。出于对火山土壤的热爱和黑豆的认知，他们创造了自成一脉的古法种植。

人工开垦除草，不用化学药剂，种子代代筛选……当地农民选择用最原始最笨拙的办法栽培火山黑豆，却最大程度地保存土壤的天然营养和肥力，保证了黑豆的天然无公害的优良品质。

“黑豆收成后，将在石山网络农业小镇植物医院进行统一测试。” 石山镇农业服务中心主任陈大江介绍，石山镇严格做好黑豆的品控工作，严格确保种植、除虫、包装、运输、销售中每一环节都符合标准后，黑豆方能上市。