昭平蜂蜜的基本介绍昭平县是“九山半水半分田”的生态县，森林覆盖率高达84.2%，拥有野生蜜源植物300多种，其中野生优质蜜源有鸭脚木、乌桕、五倍子、野桂花等，栽培蜜粉源植物有橙、柚、茶树等，境内植物资源载蜂量达10万群以上，拥有得天独厚的优...

昭平蜂蜜的基本介绍

昭平县是“九山半水半分田”的生态县，森林覆盖率高达84.2%，拥有野生蜜源植物300多种，其中野生优质蜜源有鸭脚木、乌桕、五倍子、野桂花等，栽培蜜粉源植物有橙、柚、茶树等，境内植物资源载蜂量达10万群以上，拥有得天独厚的优势进步蜂产业。

营养成分

1. 蜂蜜能改变血液的成分，促进心脑和血管功能，因此常常服用于心血管患者非常有好处；

2. 蜂蜜对肝脏有保护用途，能促进肝细胞再生，对脂肪肝的形成有肯定的抑制用途；

3. 食用蜂蜜能飞速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力；

4. 蜂蜜还有杀菌有哪些用途，常常食用蜜糖，不只对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒有哪些用途。

辨别真伪

辨别掺假蜂蜜：

1. 将蜂蜜滴在白纸上，假如蜂蜜日渐渗开，说明掺有蔗糖和水；

2. 掺有糖的蜂蜜其透明度较差，不清亮，呈混浊状，花香味亦差；

3. 将少量蜂蜜加水煮沸，冷却后滴入几滴黄酒摇匀，假如溶液变成蓝色或红色、紫色，说明蜂蜜中掺有淀粉类物质。

品尝食用方法

蜂蜜可直接服用，也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用，也可涂在蛋糕、面点中食用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可，最多不要超越60克，分早、晚两次食用；儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适合。