五芳斋汤圆的基本介绍五芳斋汤圆是湖北武汉的汉族传统名小吃之一，该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。现已成为武汉乃至湖北驰名品牌和名优地商品。商品特征五芳斋的创建和进步，历经百余年之久。如今的五芳斋，使用现代设施与手工制作相结合方法，由...

五芳斋汤圆的基本介绍

五芳斋汤圆是湖北武汉的汉族传统名小吃之一，该汤圆以黑芝麻、桂花等作芯，其味鲜美异常。现已成为武汉乃至湖北驰名品牌和名优地商品。

商品特征

五芳斋的创建和进步，历经百余年之久。如今的五芳斋，使用现代设施与手工制作相结合方法，由过去单一的宁波汤圆小吃品种发展到几十种多味汤圆及速冻系列，并继续维持选料严谨、传统配料、大王主理、制作精细、口味纯正、油而不腻的独特风味，达到国家绿色食品标准。

历史民俗

武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设，其商号名字为上海五芳斋（清朝咸丰八年始建），营业处所设在中山大道1303号，初创时雇佣工人十余名，营业（生产）面积几十平米，直到解放。

现地处汉口中山大道723号（原为1171号）的五芳斋餐厅，由小到大，由私营到公私合营，直至全民企业，从始创到今天，已逾百年之久。五芳斋以质优价廉为核心,自91年以来，相继获省（市）商业系统三块金牌，并誉为汤元大王，粽子大王，和糕团大王。
93年国家商业部审核批准，授于 武汉江岸区五芳斋餐厅、做容易做活'老字号'发表文章，需要其他'老字号'效仿。

五芳斋的创建和进步，历经百余年之久，三镇皆知，远近闻名，如今的武汉五芳斋，已由过去单一的宁波汤圆 小吃品种发展到几十种多味汤圆及速冻系列，长期提供。不断改革进步，以水平、价格、服务为核心，获得了市场角逐的主动权和买家的赞誉。
98年五芳斋销售额近1000万元，获得收益近130余万元，被政府授与江岸区小巨人企业。
98年经市体改委批准成立五芳斋股份公司。

获奖荣誉

在第六届中国粽子技能大奖赛上，武汉五芳斋食品贸易公司的“五味水果粽”获“粽子金奖”、“全料黑芝麻桂花汤圆”获“汤圆驰名品牌”荣誉。 正式颁奖仪式于2010年6月初在澳门举行。