怪味鸡宜宾“怪味鸡”已有六十多年的历史。1930年初,李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊叫卖,深受大家喜欢,随后即在小北街门店经营经营。“怪味鸡”制作上使用白皮仔公鸡,肉质细嫩爽口,并使用宜宾酿造厂生产的“府河”牌精制酱油等二十多种调料,制成味碟。...

怪味鸡
宜宾“怪味鸡”已有六十多年的历史。
1930年初,李、陈夫妇从乐山来宜宾摆摊叫卖,深受大家喜欢,随后即在小北街门店经营经营。 “怪味鸡”制作上使用白皮仔公鸡,肉质细嫩爽口,并使用宜宾酿造厂生产的“府河”牌精制酱油等二十多种调料,制成味碟。使成品麻、辣、甜、咸、鲜、香兼备,肉质鲜嫩爽口,风味独特。在宜宾小北街52号可品尝到正宗的怪味鸡。