片儿川面肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之味美爽口。介绍：片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，使用瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。推荐饭店：奎元馆...

片儿川面

肉片鲜嫩，雪菜笋片色泽翠白分明，食之味美爽口。

介绍：片儿川面是杭州奎元馆的名点，也是杭州的风味小吃。烹调时，使用瘦猪肉片，配以笋片和雪菜，与面条同烧而成。

推荐饭店：奎元馆