康兮寿兮苦荞茶的基本介绍康兮寿兮·富硒苦荞茶使用高山原生态优质苦荞茶作为材料，经过脱壳和烘焙等精细工序加工而成，有着最原始的营养价值与清爽口味。营养成分《本草纲目》中记载：苦荞麦性味苦、平寒，有益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠健胃有哪些用...

康兮寿兮苦荞茶的基本介绍

康兮寿兮·富硒苦荞茶使用高山原生态优质苦荞茶作为材料，经过脱壳和烘焙等精细工序加工而成，有着最原始的营养价值与清爽口味。

营养成分

《本草纲目》中记载：苦荞麦性味苦、平寒，有益气力、续精神、利耳目、降气、宽肠健胃有哪些用途。苦荞麦虽为寒性，但它能强心健脑，保护血管，促进血液微循环，对人体是辨证治疗。现代临床医学察看表明，苦荞麦面具备降血糖、降血脂、降血压，增强人体免疫力、治疗胃疾、除湿解毒、治肾炎、蚀体内恶肉的效果，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风、胃病病人都有辅助治疗用途。

历史民俗

很长时间以前天大旱，连续什么时候滴雨未下，庄稼颗粒无收，百姓苦不堪言。眼看到了秋收季节了，百姓还在祈雨，龙王爷实在看不下去了，便跑到玉帝那里去说了些好话。玉帝听说人间如此遭难，非常觉的有的失职，快点安排下场透雨。龙王向玉帝禀报说，下雨也无济于事了，天气渐凉了，已经没什么作物可以开花结籽了。玉帝到底是神仙，有非凡的智慧，慢慢睁开眼说，如此吧，边说边用手在他脖子上搓了几下，这里有的种子，深秋下霜时就有收成了。说着把手里的泥撒向人间，落在坡的阴面后来长出来就是苦荞，由于是玉帝脖子上的泥变的，所以苦荞籽的颜色到今天还是那样油光发亮。

直到目前每遇旱年，什么作物都不可以种了，就种荞麦，只有它在下霜时还有收成，没钱人喜欢它。

做法

(1)材料甄选甄选带壳苦荞麦，并对苦荞麦进行农药残留测试；

(2)清洗用清水将苦荞麦漂洗干净；

(3)低温浸泡浸泡时间3～4小时；

(4)表面干化浸泡结束的苦荞麦用脱水机脱去水分，并用强风飞速吹 干苦荞表面水分；

(5)蒸熟借助蒸汽将苦荞麦蒸熟；

(6)炒干使用可调温炒制设施，从高到低逐步调温，并匀速翻动炒干， 使苦荞中水分迅速挥发，然后迅速升温；

(7)喷洒凉水将上一工序的苦荞麦飞速用洁净水均匀适当喷雾，使苦 荞麦表面壳飞速膨胀，导致苦荞外表硬壳与麦仁因为不同膨胀系数而内部 壳与仁开始离别；

(8)烘干使用热风烘干设施，再将上道工序后的苦荞低温烘干表皮；

(9)脱壳使用离心力将苦荞麦粒击开导致麦壳与麦仁完全离别，除去 麦壳，保留表面带苦荞麦麸的麦仁；

(10)包装使用颗粒包装机将苦荞麦仁用食品用热合滤纸封装成袋泡茶。

康兮寿兮苦荞茶的品尝食用方法

1.取一小袋苦荞茶，放入杯中。注：用玻璃杯最好，如此冲泡出的苦荞茶颜色诱惑。

2.将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡，约三分钟即可饮用。

3.苦荞茶可连续冲泡4-5次，饮用后可以直接食用。