新泰红毛山羊的基本介绍红毛山羊一直获得各界较高的评价,“新泰红毛山羊”也成为中国地理标志证明商标。中国播音学研究会会长方明朗诵的推广词是如此评价的:“泰山红毛山羊,似红色精灵,攀爬跳跃于泰山之中,训练出上乘肉质,自此走红市场。”著名财经评论...

新泰红毛山羊的基本介绍
红毛山羊一直获得各界较高的评价,“新泰红毛山羊”也成为中国地理标志证明商标。中国播音学研究会会长方明朗诵的推广词是如此评价的:“泰山红毛山羊,似红色精灵,攀爬跳跃于泰山之中,训练出上乘肉质,自此走红市场。”著名财经评论人石述思点评泰山红毛山羊,赞其形象温顺,小巧玲珑,生气蓬勃,毛色鲜亮,卷毛蓬松柔软,是很难得的品种。
这类红毛山羊笔直地向上窜,看起来就仿佛会飞的红色火焰。它们能在这里尽情的挥洒着我们的野性,奔跑在山间,跳跃着,得益于它们存活的环境——天植园羊场。天植园羊场坐落于新泰市龙廷九顶凤凰山亮峪,山谷内植被茂密,有乔木、有灌木、杂草、中草药,很多的树叶、嫩草可供采食。与其他羊肉相比,红毛山羊肉含有更丰富的蛋白质、钾、维生素B1等营养价值,且胆固醇含量低,常食有益于补虚劳、去寒冷、温补气血、益肾气、开胃健脾等,但因红毛山羊成长慢,繁殖能力差,一只成年母羊一年产两胎,一胎大多只产两只小羊羔。20世纪七十年代后,农民渐渐弃养红毛山羊,改喂经济效益高的波尔山羊等,所以致使红毛山羊的存栏量极少。
为了更好的增加红毛山羊的品质,天植园羊场选择喂养它们芦笋,而且这类芦笋全部来自他们我们的优质芦笋种植示范基地。在天植园羊场,这类红毛山羊天天奔跑跳跃,加上长期饮用山泉水,纯自然成长,成长周期较长,使得其肌纤维细,硬度小,肉质细嫩、鲜美,膻味极小。