寿光韭黄的基本介绍寿光韭黄是山东潍坊寿光市的特产。寿光韭黄以其特有些脆、香、甜成为高质量的礼品蔬菜。寿光韭黄获国家地理标志证明商标。韭黄传统医学觉得韭黄性温，能温肾助阳，益脾健胃、行气理血，可养肝、增强脾胃之气，韭黄中含有些硫化合物，具备降...

寿光韭黄的基本介绍

寿光韭黄是山东潍坊寿光市的特产。寿光韭黄以其特有些脆、香、甜成为高质量的礼品蔬菜。寿光韭黄获国家地理标志证明商标。

韭黄传统医学觉得韭黄性温，能温肾助阳，益脾健胃、行气理血，可养肝、增强脾胃之气，韭黄中含有些硫化合物，具备降血脂及扩张血脉用途，韭黄中含膳食纤维能开心性植器官，在药典中有起阳草之称。

寿光韭黄成长在历史悠久的跃龙河两岸，它以独特的地质土壤和优质水源的环境，成为了寿光菜篮子的一枚独秀，寿光韭黄以其特有些脆、香、甜成为品牌性的高质量礼品蔬菜。

寿光市文家街道南、北官桥村有90%村民都在种植韭黄，近几年韭黄种植渐成规模。2010年十月，文家街道北官桥村的党支部书记孙广文同村民刘树生联合创办了寿光官桥韭黄专业合作社，组织种植户科学管理，并定时回收、统一销售，并注册了“官桥韭黄”商标。目前，官桥韭黄已进入威海、烟台、青岛、北京等各大中型商场，依托蔬菜物流园，韩国等客商也慕名前来订购。

2013年，经国家工商总局商标局认定，“寿光韭黄”荣获中国国家地理标志证明商标。