恩施竹筒酒的基本介绍恩施新塘土家竹筒酒是用民间偏方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。营养成分《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,竹内膜富含竹衣...

恩施竹筒酒的基本介绍
恩施新塘土家竹筒酒是用民间偏方,以土家自酿醇香苞谷酒作基酒注入深山原生态一年生以上老竹竹腔中,酒竹之间竹茹相融,天然酿成成熟的竹筒酒。
营养成分
《本草纲目》中记载:竹子“凉心经,益元气,除热缓脾,养血清爽”,竹内膜富含竹衣、竹茹、竹沥、哈多糖、赖氨酸和多种维生素。竹筒酒竹味浓香,自然清纯,入口绵甜温和,饮之舒经活血、清热去闷。
商品特征
1、材质高:竹筒酒对楠竹的选择需要质密肉厚,在海拨高、多雨多雾、空气湿润环境,无工业及生活污染的环境中成长。酒取自土家自酿的60度以上的苞谷酒,选材蒸煮均来自大山深处天然环境。
2、新鲜性:竹子采收后,立即加工种酒,酒与楠竹长期一块,楠竹吸收了酒中甲醛和部分酒精,溶入了楠竹的精华后酒中含着浓郁竹香,并且喝后不上头,回味无穷。
3、原生态:为了保持竹筒酒原生态绿色酒的特点,采收后只作简单成品加工,而不做任何的再生产或密封加工与任何防腐及外包装处置,让酒自然散发酒香、竹香。(竹筒两头均能闻到)
4、民族性:土家竹筒酒叫你愈加贴近天然,走进土家文化,是送礼物,饮宴必须具备佳品。
做法
竹筒酒使用新鲜的野竹笋,运用独创技术,将优质高粱酒浆注入活竹笋内,自然成长,天然密封,饱吸竹子精华,成长三年至五年不等的时间,酿成人间美酒!