藤椒，又名香椒子属花椒科类，产量少，产地主要分布在中国藤椒之乡洪雅县境内。藤椒较之花椒、青花椒不同较大，藤椒果实果色为绿色，有光泽，含油多，其味芬芳。因生产周期较青花椒长，所以气味愈加芳香。以藤椒为材料生产的藤椒油，色泽亮丽，口味清爽，麻香...