中国特产供求网夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚，质软味甜，可食量高，即可生食，亦可制干，是世界上稀少的珍贵水果之一。1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销，深受外贸市场的欢迎，博得海外人士的好评，是一种非常不错的...
1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销，深受外贸市场的欢迎，博得海外人士的好评，是一种非常不错的创汇商品。 夏茂花柰不但果大肉厚，可食量高，品质好外形优美，而且含有较高的营养价值，据前几年调查结果记录，化学成份有：可溶性固形物含量在12%以上，含酸量1%以下，固酸比12：
1以上，每百克果肉含汁量达44毫升，转化糖11.23%，还原糖6.16%，维生物C4.34%毫升/百克，还含有多种的氨基酸与钙、磷、铁等微量元素。
