沙漠英雄花仙人掌原产于美洲。从美国的北部到南美洲的南部，仙人掌的产地分布非常广，类型也不少。据统计，全世界约有2500多种仙人掌类植物，其中约一半成长在墨西哥，因而它被叫做仙人掌之国。倘若你在墨西哥乘车旅游，常常可以看到球拍形、圆球形、木桩...
沙漠英雄花仙人掌原产于美洲。 从美国的北部到南美洲的南部，仙人掌的产地分布非常广，类型也不少。据统计，全世界约有2500多种仙人掌类植物，其中约一半成长在墨西哥，因而它被叫做仙人掌之国。倘若你在墨西哥乘车旅游，常常可以看到球拍形、圆球形、木桩形等形状千奇百怪的仙人掌，其中近10米高的巨人柱仙人掌成为墨西哥的标志性风景。难怪在有关墨西哥的开国传闻中，与在墨西哥的国旗和国徽中，仙人掌都是必不可少的元素。 仙人掌也是墨西哥的国花，是墨西哥民族在逆境中坚强不屈精神的象征。仙人掌是一种神奇的植物。它既能耐高温，又能耐严寒，也能在沙漠、半沙漠等十分恶劣与贫瘠的环境中傲然挺立，绽放出婀娜多姿的花朵，生命力十分顽强，因而让人们誉为沙漠英雄花。在阿兹特克人的神话中，仙人掌被觉得是生命之树，由于它枯死之后，会产生新枝，永生不灭。因为长期生活在干旱贫瘠的环境中，为了降低水分的蒸发，经过数百万年的进化，仙人掌呈现出很多与其他植物不一样的生理特质：叶子几乎已经常见退化殆尽，而茎枝饱满，多黏液，肉质厚，并因代替叶子起光合用途而呈绿色。这类茎枝能不断生出茎片，茎片又能变成新茎，上面再长出新的茎片和开花结果。茎片有非常厚的角质层，表皮有一层蜡，气孔极少，且白天关闭，晚上才打开吸收二氧化碳。这类均能够帮助维持水分。 仙人掌旱季会处于休眠状况，把水分的消耗降到最低点，雨季则很多吸收和储藏水分，并非常快开花结果。仙人掌多刺和绒毛，这不仅能够反射和分散太阳光，预防茎被紫外线灼伤，而且能保护表皮、抵御强风与防止动物寻食时伤害，也有在少雨区域将雾气凝聚成水珠供根部吸收有哪些用途。有生命的工艺品仙人掌浑身是宝，作用与功效非常广。乡间常将多刺的仙人掌用作农庄的活篱笆，比铁蒺藜还硬。仙人掌的花朵艳丽多姿，被叫做有生命的工艺品，是上好的观赏作物。在某些荒漠区域，木质的仙人掌柱可用作燃料。 在紧急状况下，长满荆棘的仙人球黏液和嫩肉可用来充饥解渴。墨西哥人食用仙人掌，已经有数千年的历史。在墨西哥的菜市场上常能看到一筐筐已经去刺削皮、肥厚嫩绿的仙人掌茎片作为蔬菜供应，当地人把它称为小仙人掌。上至国宴，下至一般百姓家，你都可以品尝到用仙人掌嫩茎做成的佳肴。仙人掌果（又称图纳果或刺梨）富含植物纤维和维生素A、B6、C、K、核黄素与钙、锰、钾、铁、铜等矿物质，能食用，清香微甜可口，非常受当地民众欢迎，也很多向美国、加拿大、日本、韩国等地出口。仙人掌也可用来酿酒或制作果酱、冰淇淋、化妆品等。仙人掌又是一种医用作物，含有不少生物碱和抗菌物质，具备降血糖、降血脂、降血压、镇痛止血等效果，是非常不错的保健品。近年来，墨西哥已将仙人掌浓缩加工成药片或胶囊，向日本等国出口，用于治疗心脑血管疾病、糖尿病和肥胖病，获得了较好的疗效。 在墨西哥城的南面，有一个著名的食用仙人掌种植区，叫米尔帕阿尔塔，那里种植了8000多公顷食用仙人掌，年产24万吨，占全国总产量的80％。一年一度的全国仙人掌展览会，也在那里举行。从1998年起，国内开始从墨西哥引进仙人掌，第一在海南岛和北京试种，逐步推广到四川、云南、两广等地。为此，国内曾多次派人去墨西哥考察，也曾聘请墨西哥专家来华指导。种植仙人掌不止是开发一种具备进步潜力的产业，对改变生态和水土维持也有积极意义。
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