昭通火腿饼是昭通月中桂糕点厂生产的又一名牌商品。该商品使用上等熟火腿肉、纯猪油、面粉等优质材料,精心制作而成。表皮具备松、软、脆的特征,油而不腻,甜咸适合,酥松爽口,香味醇郁。近年来因为从昆明引进新技术,从上海引进设施,使昭通火腿饼的制作达... 昭通火腿饼是昭通月中桂糕点厂生产的又一名牌商品。该商品使用上等熟火腿肉、纯猪油、面粉等优质材料,精心制作而成。表皮具备松、软、脆的特征,油而不腻,甜咸适合,酥松爽口,香味醇郁。近年来因为从昆明引进新技术,从上海引进设施,使昭通火腿饼的制作达到现代科学工艺化的规范需要,在水平上更一层楼。( 昭通)