乡村鹅乡村鹅相传在明朝弘治年间，山东成武县姓张的农民，是他精心独特的饲养方法，培育出一种于众不一样的鹅。鹅体大腿高，颈粗脖长，脚红嘴赤，头如狮首。一般公鹅体重达十至十五公斤，母鹅九至十二公斤，肉厚而胸深广，且肉质之鲜美，非其他鹅种所能攀比，...