龙潭花生软糖的基本介绍满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与孩子的欢迎,于是以麦牙糖作底创造出花生软糖;而因为麦芽多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除去原味外,尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等,甚至深受青年喜欢的巧克力,...

龙潭花生软糖的基本介绍
满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与孩子的欢迎,于是以麦牙糖作底创造出花生软糖;而因为麦芽多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除去原味外,尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等,甚至深受青年喜欢的巧克力,也成为新一代商品的主角。除去满庭香,其第二代所经营的龙情、龙香等名号,不只传承了老店的风味,在包装与实体门店方面更趋新潮,为龙潭花生软糖注入新血。
营养成分
1.保护心血管
花生软糖中的花生营养成分非常高,含有核黄素,不高和脂肪酸等等,能起到保护心血管有哪些用途。
2.减少胆固醇
花生软糖中有花生,常食花生能促进人体分解胆汁酸,帮助促进排泄,起到减少胆固醇有哪些用途。
3.补充能量
商品特征
柔软的糖,香脆的花生叫人回味无穷,一个颗接一颗,拿不停手,吃不停口,是老少咸宜的特产小吃。
做法
材料
砂糖90g,麦芽糖180g,水50g,奶油60g,花生180g,盐2g
做法
1.)将材料1放入锅中加热,煮至140℃后熄火(若温度过高,作好的煻会太脆),加入奶油溶解拌匀。
2.)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中。
3.)将作法2压紧实压平后,放凉冷却后切割成小长方块即可。