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金香柚

金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源到今天有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每一个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软,汁液前凸后翘,品质最佳,为上等的果中...

  金香柚为中国五大名柚之一,在武陵源到今天有200多年的栽培历史,分布广、产量高,它外形呈长圆形,每一个重约500~800克,大的可达1500克以上,它果皮金黄、光滑、香气浓郁、果肉白色或米黄色,清脆柔软,汁液前凸后翘,品质最佳,为上等的果中精品。一般国庆上市,比普通的柚子上市要早近一个月。 金香柚果实在8月成熟时整个果实开裂,而又名"8月炸",其果形似香蕉,富含丰富的糖、维生素C和12种氨基酸,与人体所不可以合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸等等。其果香味甜,为无污染的绿色食品,有"土香蕉"之称,以天子山一带较多。
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