咸宁桂花蜜的基本介绍咸宁桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。桂花蜜是国内产品蜜中最稀少、品质最好、味道最香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称。在...

咸宁桂花蜜的基本介绍

咸宁桂花栽培历史悠久。据史料载，2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了“奠桂酒兮椒浆”、“沛吾乘兮桂舟”的美妙诗句。

桂花蜜是国内产品蜜中最稀少、品质最好、味道最香醇的蜂蜜，有“蜜皇”“蜜中之王”“蜜中至尊”之称。在古时候是皇室专用“贡蜜”。

营养成分

现代医学临床应用证明，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提升机体抵抗力，对促进幼儿的成长发育有着积极推动作用。 蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养价值，在冬天天天喝上3—4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

辨别真伪

第1、看光泽和黏度。

分辨真伪蜂蜜第一是看光泽和黏度，好的蜂蜜色泽清透，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动非常小，停止晃动后挂在瓶壁上的蜜液会缓缓流下。

第2、倒置蜜瓶。

优质蜂蜜因为含水量低质感黏稠，假如将密封好的蜜瓶倒置，会发现封在瓶口处的空气非常难上浮起泡。

第3、拉“蜜丝”。

用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜一般可以拉出细而透亮的“蜜丝”，而且丝断后会自动回缩并且呈现球状。

第4、磨颗粒。

购买乳白色或淡黄色的天然“结晶蜜”，可以将结晶挑出部分放在指尖研磨，真蜜的结晶颗粒细腻，会完全融化。

第5、尝味道。

蜜有蜜味，糖有糖味。纯正蜂蜜甜而微酸，口味绵软细腻。而假蜜的蜜味淡，余味淡薄短促。

品尝食用方法

蜂蜜可直接服用，也可以用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用，也可涂在蛋糕、面点中食用，但绝不可用开水冲或高温蒸煮。蜂蜜的食用量成人一天30-50克即可，最多不要超越60克，分早、晚两次食用；儿童食用量为一天30克。一般均在饭后2小时食用比较适合。