咸宁桂花栽培历史悠久。据史料载,2300多年前战国时期诗人屈原途经咸宁写下了奠桂酒兮椒浆、沛吾乘兮桂舟的美妙诗句。500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。传承千年酿酒工艺之精华,与现代科技相结合,使用咸宁天然野生特产:桂...
500年前民间就有酿制桂花美酒的传统。咸安现存少量千年古桂。 传承千年酿酒工艺之精华,与现代科技相结合,使用咸宁天然野生特产:桂花、竹液、矿泉水、优质糯米等为主要材料,精酿而成桂家村系列酒,其成品呈天然淡黄色、酒质清爽醇和、绵甜爽净,具备独特纯天然香味,是中国第四届竹文化节指定用酒。 咸宁被国家林业部授与中国桂花之乡称号,咸宁的桂花产量、品种、品质届全国之最。