明光甜叶菊的基本介绍甜叶菊，被子植物门；双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的材料之一。营养成分1．对糖代谢的影响甜...

明光甜叶菊的基本介绍

甜叶菊，被子植物门；双子叶植物纲，菊科多年生草本植物。八十年代初引进种植，是新型糖源植物。叶含菊糖苷6－12%，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的材料之一。

营养成分

1．对糖代谢的影响 甜叶菊成分蛇菊酸等在大鼠肾皮质小管抑制糖的合成和氧的吸收。

2．对血管扩张用途

3．对大鼠肝线粒体酶的影响甜叶菊水提取物抑制下列酶的活性，如氧化磷酸化酶，ATP酶，还原型辅酶 I（ NADH）氧化酶，琥用酸氧化酶，琥珀酰脱氨酶，L-谷氨酸脱氨酶等。

商品特征

甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种非常好的天然甜味剂。海外已用来代替糖精做低热食品，不但无不良反应，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体有哪些用途。

历史民俗

甜叶菊原产于南美洲，为亚热带多年生菊科草本植物，其叶甚甜。甜叶菊上世纪七十年代末在中国引种成功，明光市是最早试种区域之一，农民具备多年的传统种植习惯。

明光甜叶菊的做法

甜叶菊木瓜饮

筹备材料：

甜叶菊：适当，薄荷叶：适当，青木瓜粒：少许，水：适当。

1、甜叶菊和薄荷叶冲洗干净，后加入200-300ML热水浸泡10分钟出味。

2、放入冰箱冷藏1个小时后加入木瓜粒即可开吃。