罗城坤哥牛肉条的基本介绍罗城土特产牛肉条是仫佬族先祖在广西罗城传承下来的祖传偏方精心制作而成。商品以罗城仫佬山乡高寒山区成长的嫩草所养育的优质黄牛之脊、腿精肉为材料,按祖传配方使用古老的中草药配方腌制商品特征罗城牛肉条是纯手工精制而成,酥松...

罗城坤哥牛肉条的基本介绍
罗城土特产牛肉条是仫佬族先祖在广西罗城传承下来的祖传偏方精心制作而成。商品以罗城仫佬山乡高寒山区成长的嫩草所养育的优质黄牛之脊、腿精肉为材料,按祖传配方使用古老的中草药配方腌制
商品特征
罗城牛肉条是纯手工精制而成,酥松可口,香辣独特,味道纯正,不含任何色素、防腐剂和其它添加剂,属绿色食品。本品是下酒佐餐、外出旅游、休闲零食、家居享用及送礼物馈赠之佳品。
做法
通过民族传统的烘烤办法烘干后,用纯茶油炸制而成、香料与料酒、白砂糖、食盐等佐料腌制,再经传统办法烘烤油炸而成。