优质脱毒红芋我区脱毒红芋结薯早、膨大快、早熟、高产、品质优、效益好,每年平均面积已达8万亩,占红芋栽培面积的70%左右,单产一般在350公斤(鲜薯5折)左右。红芋加工淀粉、粉占30%,鲜食占25%,加工晒干及酿酒占45%。主要品种有徐薯18... 优质脱毒红芋 我区脱毒红芋结薯早、膨大快、早熟、高产、品质优、效益好,每年平均面积已达8万亩,占红芋栽培面积的70%左右,单产一般在350公斤(鲜薯5折)左右。红芋加工淀粉、粉占30%,鲜食占25%,加工晒干及酿酒占45%。主要品种有徐薯18、皖薯1号、北京553与特点品种西农431、穿川紫等。