攀枝花桑果的基本介绍桑果，又叫桑葚、桑枣。攀枝花桑果，都是纯天然成长，无任何污染的绿色生态果品，清水洗净后就可食之。攀枝花仁和、米易、盐边等县区都是栽桑养蚕的区县，仅仁和区桑树种植面积就有2000多亩。营养成分在《中国大药典》《本草拾遗》《...

攀枝花桑果的基本介绍

桑果，又叫桑葚、桑枣。攀枝花桑果，都是纯天然成长，无任何污染的绿色生态果品，清水洗净后就可食之。攀枝花仁和、米易、盐边等县区都是栽桑养蚕的区县，仅仁和区桑树种植面积就有2000多亩。

营养成分

在《中国大药典》《本草拾遗》《滇南本草》《唐本草》等医学典籍中均记载有桑葚的防病保健功能。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分，具备多种效果，被医学界誉为“21世纪的最好保健果品”。常吃桑葚能显著提升人体免疫力，补肝益肾，生津润肠，乌创造目，止渴解毒，具备延缓衰老、美容养颜的效果。

历史民俗

早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑葚特殊的成长环境，其具备天然成长、无污染的特征，所以桑葚又被叫做“民间圣果”。

品尝食用方法

购买新鲜桑葚回家后，一要依据当天食用量进行清洗，只清洗当天的食用量。

二是清洗时最好是用食盐浸泡3-5分钟，进行消毒杀菌。

三是当天不食用的桑葚不只不可以用水洗，还要适合晾晒水分后，才能再放入冰箱冷藏室。千万不要图省事，一次性将桑葚清洗完后直接放入冰箱内。由于桑葚本身水分就多，同时还有很多的糖分和果酸，假如洗后放入冰箱会飞速变质发霉。