甜菜，喜欢潮湿，依岩傍水成长。哀牢山主峰地带，层峦叠嶂，云雾缭绕，沟多箐深，非常适合甜菜成长。据《新平县志》记载："甜菜，一名珍珠菜，碧色，野生木本类，开花后始发生嫩叶。摘而作羹，食之，味甘美异常"。阳春3月，哀牢山区风光明丽，景色迷人，不...